Pastry Chef - Urgent

PT Mandiri Dwi · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

PT Mandiri Dwi sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Perusahaan kami adalah salah satu pemain utama di industri kuliner di wilayah ini, dan kami sedang mencari seseorang yang memiliki keahlian dan passion untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas dan keberhasilan produk kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung adalah beberapa manfaat yang dapat Anda nikmati jika bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang unik dan menarik.

Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan penutup yang disajikan.

Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat hidangan penutup.

Melatih dan memimpin tim pastry yang terdiri dari beberapa orang.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

Membuat laporan dan analisis kinerja untuk meningkatkan kualitas produk.

Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang pastry.

Memahami teknik dan prinsip dasar dalam pembuatan hidangan penutup.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan perencanaan bahan-bahan.

Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutupkemampuan dalam mengelola stok dan peralatankemampuan dalam melatih dan memimpin timpengetahuan tentang manajemen kualitas dan keselamatan dapurkemampuan dalam membuat laporan dan analisis kinerjakemampuan dalam berkomunikasi dengan pemasok dan vendorkemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang