Head Chef

Store Base Dinamis · 📍 Cilincing · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Kami sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Store Base Dinamis. Dengan pengalaman yang luas dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan tantangan yang menarik. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji: Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan dan kebersihan makanan terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.
  • Menjaga kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: SFC, NRA, dll.).
  • Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Jika Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuaijangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami sangat berharap Anda bergabung dengan tim kami di Store Base Dinamis.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait